Kenaikan harga bahan pangan sering kali menjadi topik yang ramai diperbincangkan. Setiap kali harga cabai, tomat, atau sayuran melonjak, keluhan bermunculan di berbagai tempat, mulai dari warung kopi hingga media sosial. Keluhan tersebut memang wajar karena kenaikan harga dapat memengaruhi kondisi ekonomi keluarga. Namun, jika hanya berhenti pada keluhan tanpa melakukan langkah nyata, maka kita tidak akan pernah menjadi bagian dari solusi.
Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah mulai menanam tanaman pangan di rumah. Tidak perlu memiliki lahan yang luas. Pot bekas, ember tidak terpakai, atau sudut kecil di halaman dapat dimanfaatkan untuk menanam cabai, tomat, kangkung, bayam, atau berbagai tanaman bumbu dapur lainnya. Langkah kecil ini mungkin terlihat sederhana, tetapi manfaatnya dapat dirasakan secara langsung oleh keluarga.
Pengalaman banyak orang menunjukkan bahwa menanam sendiri bahan pangan memberikan rasa aman ketika harga pasar sedang tidak bersahabat. Saat cabai melambung tinggi, misalnya, mereka yang memiliki tanaman cabai di rumah tidak terlalu khawatir karena masih bisa memanen kebutuhan sehari-hari. Selain menghemat pengeluaran, kegiatan menanam juga menumbuhkan kesadaran bahwa pangan tidak hadir begitu saja di meja makan, melainkan melalui proses yang membutuhkan waktu dan usaha.
Lebih dari sekedar memenuhi kebutuhan rumah tangga, budaya menanam juga dapat menjadi bagian dari upaya membangun ketahanan pangan nasional. Ketahanan pangan bukan hanya tanggung jawab petani atau pemerintah, melainkan tanggung jawab bersama. Ketika semakin banyak keluarga yang memanfaatkan pekarangan untuk menghasilkan sebagian kebutuhan pangannya sendiri, maka ketergantungan terhadap pasokan pasar dapat berkurang. Dari rumah-rumah, kontribusi besar bagi ketahanan pangan bangsa dapat mulai dibangun.
Oleh karena itu, sudah saatnya kita mengubah kebiasaan dari sekedar mengeluh menjadi bertindak. Kenaikan harga pangan memang tidak selalu dapat kita kendalikan, tetapi kita dapat mengendalikan cara kita meresponsnya. Menanam satu pot cabai hari ini mungkin tidak langsung menyelesaikan persoalan pangan nasional, tetapi langkah kecil tersebut dapat menjadi awal lahirnya keluarga yang lebih mandiri, tangguh, dan siap menghadapi berbagai tantangan di masa depan.
Penulis: Prasetyo Budhi Setiawan, S.Psi. (Kabid Program dan Kegiatan Literasi DPP)
